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1年ぶりの訪問。限定をいただく。大きな佐助豚のチャーシューが中央に鎮座。ハムのような味わいで、これは旨い。しかし、それ以外は普通といった印象だ。 豚骨醤油のタレで、目立つのは酸味。豚脂は、そんなに前に出ないので、しっこさはない。麺は平打ち太麺。タレに絡むが、意外に面白みはない。具はチャーシュー以外に存在感を感じず、全体的に平坦だ。 この店は2度のチェンジを経ているが、今は特徴が、余りわからない。本日。午後2時台でガラガラだった。大通り沿いではなく商店街の店なので、オーソドックスで十分ではないか。通りを歩いているのは、高齢者が中心なので、町の雰囲気と、味が隔離していると思う。正直、開店した当時が一番うまかった。
タイソン・バージョン中高年ニート
BUBU
がやえもん
デブラニアン
ともひ２
たろリーヌ
豚骨醤油のタレで、目立つのは酸味。豚脂は、そんなに前に出ないので、しっこさはない。麺は平打ち太麺。タレに絡むが、意外に面白みはない。具はチャーシュー以外に存在感を感じず、全体的に平坦だ。
この店は2度のチェンジを経ているが、今は特徴が、余りわからない。本日。午後2時台でガラガラだった。大通り沿いではなく商店街の店なので、オーソドックスで十分ではないか。通りを歩いているのは、高齢者が中心なので、町の雰囲気と、味が隔離していると思う。正直、開店した当時が一番うまかった。