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ラーメン官僚さんが絶賛していたので食べたくなりました。中華そば800円麺少なめで150gぐらい。豚骨魚介、王道とも言える節を浮かした荒々しさ、柔らかく濃厚で旨いスープですね〜麺はもっと喉越しの良い感じかと思ってましたが粉を感じさせる麺でした。黒味噌ラーメン900円普通盛り200g券売機の上に赤い文字で書いてあり気になりました、つけめんとかなり迷い、寒い日で限定という事もあったので黒味噌にしました。味噌の風味は黒いマー油と豚骨魚介のダシが濃いスープに消されてしまったように思うので、そこは残念。麺は中華そばと同じ。ベースのスープや麺が美味しいので基本的に上手くいくのだろう、普通の味噌ラーメンも食べてみたい。
ヨオ
Lv84VW
蒼風
ラーメンマンダム
Choco Smile!
Gonta
中華そば800円
麺少なめで150gぐらい。
豚骨魚介、王道とも言える節を浮かした荒々しさ、柔らかく濃厚で旨いスープですね〜麺はもっと喉越しの良い感じかと思ってましたが粉を感じさせる麺でした。
黒味噌ラーメン900円普通盛り200g
券売機の上に赤い文字で書いてあり気になりました、つけめんとかなり迷い、寒い日で限定という事もあったので黒味噌にしました。
味噌の風味は黒いマー油と豚骨魚介のダシが濃いスープに消されてしまったように思うので、そこは残念。
麺は中華そばと同じ。ベースのスープや麺が美味しいので基本的に上手くいくのだろう、普通の味噌ラーメンも食べてみたい。