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日曜日の夕方に訪問。すぐに座れたけど、常時2～3人は座っている感じ。初訪問だったけど、行ったことのある中板橋の武蔵家と同じ系列であることが看板を見て分かって安堵。あの系列なら確実においしい。好みは麺・濃さ・脂ともにノーマルでオーダー。しっかりとした醤油ベースで、ほんのりとろっとしたスープが麺にからんで絶妙。チャーシューはちょっとパサついた見た目だけど、スープに沈めてから食べるとそれがちょうどよくておいしい。そんなに特筆するほどでもないから、デフォルトで一枚ついているならトッピングしなくてもいいかなって思うくらいなんだけど、この日は空腹に負けて頼んでしまった。ライスはサービス。卓上には生姜、胡椒、ゴマ、豆板醤、酢などがある。生姜をたっぷり入れて体がポカポカ。池袋にはいい家系が無いと思っててつまらなかったんだけど、この店を見つけて解決！こちらの店は店員さんが騒がしくて落ち着いて食べられない、なんてことも一切ないのでご安心を。
だい
たいはくさん
itokin
次郎gr
コテハリアン
gotty
初訪問だったけど、行ったことのある中板橋の武蔵家と同じ系列であることが看板を見て分かって安堵。あの系列なら確実においしい。
好みは麺・濃さ・脂ともにノーマルでオーダー。
しっかりとした醤油ベースで、ほんのりとろっとしたスープが麺にからんで絶妙。
チャーシューはちょっとパサついた見た目だけど、スープに沈めてから食べるとそれがちょうどよくておいしい。そんなに特筆するほどでもないから、デフォルトで一枚ついているならトッピングしなくてもいいかなって思うくらいなんだけど、この日は空腹に負けて頼んでしまった。
ライスはサービス。卓上には生姜、胡椒、ゴマ、豆板醤、酢などがある。生姜をたっぷり入れて体がポカポカ。
池袋にはいい家系が無いと思っててつまらなかったんだけど、この店を見つけて解決！
こちらの店は店員さんが騒がしくて落ち着いて食べられない、なんてことも一切ないのでご安心を。