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「肉味噌ラーメン 唐辛子抜き」@東華園の写真私がこの店に初めて来たのは、兄貴に連れて来てもらったのが20年以上前です。
現在の店舗ではなく、まだW型のカウンターの頃です。
車で40分以上かけて行きますが、ニンニクでパンチが効いていて、量が多いので若い頃は良く通っていました。

今日は、いつもの「肉味噌ラーメン唐辛子抜き」を注文。
大き目のドンブリに、細縮れ麺で刻みニンニクが効いた濃い目のスープは、たっぷりの野菜と良く合い、スタミナが付きそうで旨いです。
レンゲが大きい陶器なので、後半になると重くて左手が辛くなります(^^)

ここ数年は、年に2~3回位しか行けなくなってしまいました。
特に2年前に行った時は、1年以上行っていなくて、それまで食べていた「肉味噌ラーメン」を注文したが、唐辛子でスープが真っ赤になっていて、汗だくで涙をティッシュで拭きながらやっとの思いで食べきりました。
それ以来、唐辛子抜きで注文して、テーブルにある唐辛子を好みの量を入れて頂いています。

今日は、若干酸味があったが、いつもの様にパンチが効いていて、旨かったです。

こちらには、野菜ラーメンを投稿している方がいらっしゃるので、次回はそれを頂いてみようと思います。
若い頃は、焼きそばをお土産で持ち帰って、兄貴と食べていました。

近ければ、もっと頻繁に行きたいのですが、駐車場が無いのもネックです。

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