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「ジャージャー麺」@廣華楼の写真下松市役所の向かいにある町中華(^^)
こちらも周南エリアで未食のラーメンということでご紹介いただきました。

駐車場は100mほど離れた交差点の南側にあります。
店内は綺麗な朱色のカウンター席、奥には御座敷。
まさにザ・街中華なお店です♪
若い男性客を中心に繁盛しています。


おススメいただいたジャージャー麺と小ライスをオーダー!

10分ほど待って着丼です!


ジャージャー麺 680円
ライス 小 130円


大皿に見るからに美味そうなジャージャー麺がやってきました(*^◯^*)

ひき肉たっぷりの味噌ダレは甘辛くジャンキーな味付けで文句無しに美味!
キクラゲとキュウリの食感も楽しい♪

麺を食べきったら余った味噌ダレをオンザライス!
ご飯と中華味噌ダレの相性も抜群で二度楽しめます( ^ω^ )


彩りのために紅生姜をのっけてみましたが、これがまた思いの外に美味!!

甘辛味噌ダレに紅生姜の酸味がマッチして最高のご飯のおともになりました(๑>◡<๑)


ジャージャー麺を中華屋さんで食べたのは初めてでしたが美味いですねぇ(^ ^)
汁なし担々麺よりも日本人に合いそうな味付けだと思いました。
ご馳走さまでした!

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