みずみずさんの他のレビュー
コメント
どもです。
いにしえのお店なんですね😄
自分もあの頃食べてた駅前のお店に
今行ってみたくなりましたo(^-^)oワクワク
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年2月21日 21:33こんばんは
昔懐かしい感じですね。
これだけ世の中の食べ物、食材自体が旨くなってる世の中で、他店と比べても勝るとは。
止まってたら置いてかれる。日々少しずつ進化してるんですかね。
努力の積み重ねなんでしょう。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年2月21日 22:05ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
高校在学中・よく行ったものです・店内前の方はリホームされましたが、後ろの方は30年前当時のまま残っており、感慨でした(^^)行って良かった・・・
みずみず | 2020年2月21日 22:21あらチャンさん!こんばんは!
その通りですね!大変な仕事ですよね!でもそこから得るものの積み重ねなんでしょうね(^^)
みずみず | 2020年2月21日 22:25みずみずさん,どうもです。
みずみずさんの天ぷらへのこだわりのルーツですね。
天ぷらもかまぼこも,関東では珍しいんですが,この地方の中華そばが,うどん屋さんからの派生と考えれば納得できます。
丸デブさんも,立ち食いそばみたいだったし。
RAMENOID | 2020年2月22日 06:07おはようございます(*^^*)
天ぷら中華って、30年前には既に
岐阜のソウルフードになってたんですね。
久々に食べると昔のイメージが色褪せて
しまったりしますが、大台突き抜け!
ナイスです。
としくん | 2020年2月22日 09:06RAMENIDさん!こんにちは!
今回は2軒とも、うどん屋さん。スープは鰹出汁。岐阜市内には動物系スープの天ぷらラ―メンも存在しており、奥深さもあり、面白いです。どちらにしても、絶滅危惧種だと思われますので、頑張って盛り上げようと思ってます。
みずみず | 2020年2月22日 09:54としくんさん!こんにちは!
30年前は小さな食堂がまだまだ多くあったものと思われます。私もせめてあと10年くらい前に、RDBに出会っていればと思います・
みずみず | 2020年2月22日 09:59こんにちは☆
おっと、天婦羅中華そばですね!
みずみずさんのレポを見るたびに気になって仕方ないです。
関東とは違うアプローチが新鮮ですねー。
30年振りの来店とは感慨深い。
すごい老舗のようでこれからも頑張って欲しいお店ですね。
ノブ(卒業) | 2020年2月22日 10:21こんにちは
天ぷらは大垣に軍配ですか
次、試してみます
そうくん | 2020年2月22日 11:54おお、盛田屋さん!先日、前を通過しました・・・(^_^;)
ここを通って朝日屋さんに行ったのですが、
盛田屋さんも良さそうですねー(^^)!お値段もグー!
次に大垣に行った時は、是非行ってみたい!
あたと_13号 | 2020年2月22日 14:18ノブさん!こんばんは!
暫し大垣方面、伺ってませんでしたが、もっと頻繁に行かなきゃ
みずみず | 2020年2月22日 22:45そうくんさん!こんばんは!
そうですね(^^)海老天半端なく美味しかったです!
東の角浅・西の盛田屋というところですかね(^^)
みずみず | 2020年2月22日 22:48あたと_13号さん!
次回私は、朝日屋さんですね(^^)
みずみず | 2020年2月22日 22:49こんばんは。
高校時代の馴染みの店が残ってるって事が羨ましいです。
みずみずさんの場合、交互に通うってより連食では!!?
宇治家 | 2020年2月23日 22:00宇治家さん!こんばんは!
大垣市と岐阜市の老舗食堂・雰囲気・趣が違いがあり、面白いですね!また、どちらも歴史の積み重ねを感じることができました!良いものですね(^^)
みずみず | 2020年2月23日 23:23
みずみず
まなけん
SMILE !
ch





!カツオ出汁と共に生姜の風味がとても美味しいですね!温まります(^^)麺は黄色い中細縮れ麺で、少し柔らかめの茹で上がりで、生姜と一緒にカツオ出汁を手繰りとても美味しいです!生姜を加えることで出汁も絡んでくるんですね!チャーシューは小さめが3枚、薄味ですが美味しいです!そしてこちらのお店も、海老天がとても美味しい!海老天は岐阜市より大垣の方が美味しいか!!?プリプリ感が違う!スープが染み込む前のカリカリ感・たっぷり染み込んだ時のほたほた感もたまりません!美味いなぁ・・・大垣市指折りの老舗店2軒で天ぷら中華頂きましたが、出汁スープの麺の絡みが良かったのと、コスパの良さで盛田屋さんに僅差で軍配をあげましたが、どちらも絶品であるのは間違いのないところです!交互に通いたいところです!