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「天婦羅中華そば730円」@盛田屋の写真高校在学時代から、かれこれ30年ぶりの来店ですが、こちらの麺類の美味さは織り込み済みです!11時50分位かお店の扉を開くと既に溢れんばかりのお客でごった返しています!相変わらず、凄いね!店内は30年前とは変わっており時代の変化を感じますが、勢いはそのまま!なんとか、以前にはなかったカウンター席に座り、表題を・・メニューはありませんが、難なくオーダー・・待っている間も続々お客が入って来ます!更に出前の電話までかかってくる忙しさ!出前は1時間待ちとのこと・・これだけ忙しい中でも、お客と会話し、挨拶し笑顔も忘れない。気分良いですね!多忙ながら10分未満で着丼のスピードにも関心!チェーン店ではない!老舗うどん屋が培って来たものが為せる技である!素晴らしい!!さて!先ずはスープをひと啜り・鶴岡屋さんとは趣が違いますね
!カツオ出汁と共に生姜の風味がとても美味しいですね!温まります(^^)麺は黄色い中細縮れ麺で、少し柔らかめの茹で上がりで、生姜と一緒にカツオ出汁を手繰りとても美味しいです!生姜を加えることで出汁も絡んでくるんですね!チャーシューは小さめが3枚、薄味ですが美味しいです!そしてこちらのお店も、海老天がとても美味しい!海老天は岐阜市より大垣の方が美味しいか!!?プリプリ感が違う!スープが染み込む前のカリカリ感・たっぷり染み込んだ時のほたほた感もたまりません!美味いなぁ・・・大垣市指折りの老舗店2軒で天ぷら中華頂きましたが、出汁スープの麺の絡みが良かったのと、コスパの良さで盛田屋さんに僅差で軍配をあげましたが、どちらも絶品であるのは間違いのないところです!交互に通いたいところです!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
いにしえのお店なんですね😄
自分もあの頃食べてた駅前のお店に
今行ってみたくなりましたo(^-^)oワクワク

こんばんは
昔懐かしい感じですね。
これだけ世の中の食べ物、食材自体が旨くなってる世の中で、他店と比べても勝るとは。
止まってたら置いてかれる。日々少しずつ進化してるんですかね。
努力の積み重ねなんでしょう。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年2月21日 22:05

ラーするガッチャマンさん!こんばんは!
高校在学中・よく行ったものです・店内前の方はリホームされましたが、後ろの方は30年前当時のまま残っており、感慨でした(^^)行って良かった・・・

みずみず | 2020年2月21日 22:21

あらチャンさん!こんばんは!
その通りですね!大変な仕事ですよね!でもそこから得るものの積み重ねなんでしょうね(^^)

みずみず | 2020年2月21日 22:25

みずみずさん,どうもです。
みずみずさんの天ぷらへのこだわりのルーツですね。
天ぷらもかまぼこも,関東では珍しいんですが,この地方の中華そばが,うどん屋さんからの派生と考えれば納得できます。
丸デブさんも,立ち食いそばみたいだったし。

RAMENOID | 2020年2月22日 06:07

おはようございます(*^^*)

天ぷら中華って、30年前には既に
岐阜のソウルフードになってたんですね。
久々に食べると昔のイメージが色褪せて
しまったりしますが、大台突き抜け!
ナイスです。

としくん | 2020年2月22日 09:06

RAMENIDさん!こんにちは!
今回は2軒とも、うどん屋さん。スープは鰹出汁。岐阜市内には動物系スープの天ぷらラ―メンも存在しており、奥深さもあり、面白いです。どちらにしても、絶滅危惧種だと思われますので、頑張って盛り上げようと思ってます。

みずみず | 2020年2月22日 09:54

としくんさん!こんにちは!
30年前は小さな食堂がまだまだ多くあったものと思われます。私もせめてあと10年くらい前に、RDBに出会っていればと思います・

みずみず | 2020年2月22日 09:59

こんにちは☆

おっと、天婦羅中華そばですね!
みずみずさんのレポを見るたびに気になって仕方ないです。
関東とは違うアプローチが新鮮ですねー。
30年振りの来店とは感慨深い。
すごい老舗のようでこれからも頑張って欲しいお店ですね。

ノブ(卒業) | 2020年2月22日 10:21

こんにちは
天ぷらは大垣に軍配ですか
次、試してみます

そうくん | 2020年2月22日 11:54

おお、盛田屋さん!先日、前を通過しました・・・(^_^;)
ここを通って朝日屋さんに行ったのですが、
盛田屋さんも良さそうですねー(^^)!お値段もグー!
次に大垣に行った時は、是非行ってみたい!

あたと_13号 | 2020年2月22日 14:18

ノブさん!こんばんは!
暫し大垣方面、伺ってませんでしたが、もっと頻繁に行かなきゃ

みずみず | 2020年2月22日 22:45

そうくんさん!こんばんは!
そうですね(^^)海老天半端なく美味しかったです!
東の角浅・西の盛田屋というところですかね(^^)

みずみず | 2020年2月22日 22:48

あたと_13号さん!
次回私は、朝日屋さんですね(^^)

みずみず | 2020年2月22日 22:49

こんばんは。
高校時代の馴染みの店が残ってるって事が羨ましいです。
みずみずさんの場合、交互に通うってより連食では!!?

宇治家 | 2020年2月23日 22:00

宇治家さん!こんばんは!
大垣市と岐阜市の老舗食堂・雰囲気・趣が違いがあり、面白いですね!また、どちらも歴史の積み重ねを感じることができました!良いものですね(^^)

みずみず | 2020年2月23日 23:23