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営業しているか分からなかったかので嫁さんに電話してもらうと「やってますよ^ ^」とのことで日曜の遅めのランチで長門市へ٩( 'ω' )و潮ラーメン 790円チャーハン 310円久しぶりの麺宗祐気は安定の潮らーめんをチョイス♪ほんのり胡椒の効いた鶏ベースのスープに、百姓の塩を使用したタレが相まって美味しいです(*´Д｀*)これが地産地消の食材を使用し、しかも無化調というのが素晴らしいですね♪特に潮ラーメンはムダのない仕上がりで完成度が高いです！もともと宇部のご出身の大将ですが、大将が「仙崎でサーフィンしていて海に落ちた時に塩が美味しかったから、ここで開業した」とテレビで話していましたが本当でしょうか。笑今日の自家製麺は前回よりもしなやかな印象でこれまた美味し(ﾟ∀ﾟ)しっとりバラ肉のチャーシューもふわとろで美味！やっぱり麺宗祐気はハイレベルで美味しいです(*´ω`*)ご馳走さまでした！
@menrui2016
さぴお
ラーメンででぶになろう❗️
ふるたけ
山陰黒ラベル
八雲
「やってますよ^ ^」
とのことで日曜の遅めのランチで長門市へ٩( 'ω' )و
潮ラーメン 790円
チャーハン 310円
久しぶりの麺宗祐気は安定の潮らーめんをチョイス♪
ほんのり胡椒の効いた鶏ベースのスープに、百姓の塩を使用したタレが相まって美味しいです(*´Д｀*)
これが地産地消の食材を使用し、しかも無化調というのが素晴らしいですね♪
特に潮ラーメンはムダのない仕上がりで完成度が高いです！
もともと宇部のご出身の大将ですが、大将が「仙崎でサーフィンしていて海に落ちた時に塩が美味しかったから、ここで開業した」とテレビで話していましたが本当でしょうか。笑
今日の自家製麺は前回よりもしなやかな印象でこれまた美味し(ﾟ∀ﾟ)
しっとりバラ肉のチャーシューもふわとろで美味！
やっぱり麺宗祐気はハイレベルで美味しいです(*´ω`*)
ご馳走さまでした！