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「こだわりチャーシューメン」@あずさの写真以前からデカデカと東京ラーメンって赤文字が気になってました
相方のお迎えついでに早めの晩御飯でお邪魔しました

17時前に入店
先客ポツポツ、後客なし
さすがに空港の食堂的で店内は広く結構入れそうですね
こだわりチャーシューメンに餃子5個を追加発注してしばし待ちます…

餃子の焼き上がりタイミングと合わせたのか10分程で待ちでラーメン着丼

なかなか厚めの肉にネギと穂先トロトロメンマが鎮座してます
ただ、トッピングが多いせいかスープがかなり温度低め
麺を掘り出すと麺は熱々
コレはもったいない…

スープもパンチが無く途中で味変したくなる
コショウを多めに投入して何とか

肉は脂部はトロトロ、肉部は柔らかみっしり
コレはご飯に合わせたらいいんじゃないですかね〜

スープがかなり温かったのが残念

でも、気になっていたお店に入れたので満足
ごちそうさまでした

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