青物横丁・鮫洲は余りラーメン店がありません。
初めて鮫洲の「道楽」に行ってみようと思ったが、満席で時間も無いし、という事でこちらへ。
平日 １３時過ぎ。 先客１名、後客無し。
場所的にもそんなに混まない感じかと思います。
入ってすぐの食券機で 味玉の醤油豚骨を。 ライスは食べ放題との事。
尚、八王子の春樹に行った時、余り美味しかったという記憶がない。
麺：固めでお願いした。 麺は細くも無く太くも無い。 長さ短め。 モチモチ感あり結構旨い。
スープ：いわゆる 家系のスープです。 結構、濃いめですが悪くない。
ライスと一緒に食べるとやはり美味しい。
具：チャーシュー、ほうれん草、味玉、ネギ、海苔。
チャーシューはいたって普通の豚バラロールだが、肉と脂身のバランスは取れていて普通に美味しく頂ける。 海苔は３枚、ほうれん草もしっかり入っている。 これだけほうれん草が入っていると嬉しい。

思っていたより美味しくいただけた。

接客：３
大陸系の男女でしたがソツなくしっかり業務されていました。
清潔感：３

コスパ：３