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「小ラーメン(麺少なめ、ニンニク、アブラ)750円+ネギの渾身切り」@ラーメン二郎 川越店の写真2020年2月28日夜訪問(2020年52杯目)
小ラーメン(麺少なめ、ニンニク、アブラ)750円+限定1 ネギの渾身切り100円

タイミングよく並ばずに座れました。後客続々です。
こちらの二郎は、麺がかなり多く何度か苦しい思いをしたので、プラ券提示時に麺少なめコールしました。麺少なめなんて、、、と躊躇してはいけません。

本日は店主さんと助手さんの2人体制でした。
大蒜いれますか?と聞かれたのでニンニク、アブラとコールしました。

麺が生姜風味?なのかよくわかりませんが、麺だけで食べても美味しいです。そして、麺を啜るとスープが口の中に広がり、旨味が残りますねー。ニンニクでパンチが増して更に美味しい!!
豚も2枚乗っていて、これも柔らかくて美味しいです!そして徐々にトッピングのアブラがスープに溶けて旨味がどんどん増します。このアブラは嫌なクドさはないので、いいですね!
限定ネギの渾身切りは、ネギがごま油と絡まっているもので、このスープと合う気がします。

麺少なめが私の美味しく食べれるギリギリのラインです。それでも麺が多く感じるのでこれ以上は厳しい、、、。店内見るとラーメン大+ヤサイマシマシの方もいて、、すごいですね。

美味しかった!!

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

ども、麺少なめでも自分は限界値です。
限定はネギでしたか!次々と新しいトッピング出てきますね。
一番好きなのはカレーでしたが、もうないですよね。残念。

虚無 Becky! | 2020年2月28日 21:42

どうもです。
限定2で他のもありましたが、カレーではなかった記憶です。カレートッピング合いそうなので是非食べてみたかったです、、、。
でもいろんな新しいトッピングで飽きずに食べれるのはいいですね!

わか大 | 2020年2月28日 21:59

大でヤサイマシマシの人は、違う人種だと感じます。もやしの質とか、吸収した水まで考えて食べるわけですから、ある程度通わないと、難しいですよね。

業務用人生(迷走中) | 2020年2月28日 23:40

そうですね、、、胃の作りとか食べ方とか違うんですかね。麺ももやしもどんどんスープを吸いますもんね。特にこちらは麺の量が小でも多いのに!と思ってしまいます。

わか大 | 2020年2月29日 07:13

こんばんは

ネギはごま油和えなんですね。
コレは温まって身体に良さそうですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年2月29日 22:40

こんばんは。ネギの渾身切りっていうのが何かわからずの注文でしたが、ごま油和えのようでした(実際はもっと他にも味付けしてあったのかもしれません)。
ネギの相性も良かったと思います!

わか大 | 2020年3月1日 00:05

んっまそう!
こちら豚が美味しいかった記憶がございます。

good bye | 2020年3月2日 11:27

おじー様
こちらの豚美味しいですよね!でもこの日はやや小ぶりだった気もします。でもやっぱり美味しい!

わか大 | 2020年3月2日 12:16