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土曜の真昼。近くの大勝軒は行列だけど、このお店は空いていた。つけ麺は並と中が同じ値段。スープは見た目ほど濃厚さはないものの、やや甘めの味付けで結構美味い。おろしニンニクも出してくれて、入れると少し辛味とコクが増してさらにいい感じになります。魚粉を混ぜつつ味の変化も楽しめます。麺は太麺四角。ツルツルだけど、スープとの絡み具合はイマイチ。肉厚チャーシューは柔らかくてなかなか。極太メンマ、海苔、ネギ。で、途中で味玉がないのに気が付いた。味玉つけ麺頼んで味玉入れ忘れるなんてある？？で、別皿で持ってきてもらった味玉は、味の染み具合は良いが、固茹ですぎ、、、ボリュームもあり、スープもなかなか。次はラーメンを頼んでみようかな。
かとちん
けんさん
yukrow
ジミー
TJ
つけ麺は並と中が同じ値段。
スープは見た目ほど濃厚さはないものの、やや甘めの味付けで結構美味い。おろしニンニクも出してくれて、入れると少し辛味とコクが増してさらにいい感じになります。魚粉を混ぜつつ味の変化も楽しめます。
麺は太麺四角。ツルツルだけど、スープとの絡み具合はイマイチ。
肉厚チャーシューは柔らかくてなかなか。
極太メンマ、海苔、ネギ。
で、途中で味玉がないのに気が付いた。味玉つけ麺頼んで味玉入れ忘れるなんてある？？
で、別皿で持ってきてもらった味玉は、味の染み具合は良いが、固茹ですぎ、、、
ボリュームもあり、スープもなかなか。次はラーメンを頼んでみようかな。