【2017.05.25初訪】
この界隈の病院に用があって出向いた際、隙間時間が出来たので早めの昼食を摂ることにしました。最初は近所の人気店である『大勝軒 淵野辺店』で食べようと店に向かったのですが…何と！店の外に10人以上の行列が出来ています！待っていると次の予定に間に合わなくなりそうなので中止し、すぐ近くのこちらへ。

11：45頃店に入りました。お客さんは前に3組5名、後から2組4名。結構お客さんが入っていたのですね。
券売機前で何を食べるか迷いましたが、限定メニューらしきポップが張り出された「カレー風味のざるらーめん(700円)」…正確な名前失念しました＾＾；…に決定。ボタンが無いので店員さんに伺うと、同じ値段の「醤油らーめん」の食券を買ってくださいとのこと。その店員さんに券を渡してカウンター席で待つことしばし。

概ね5分ほどで私の注文の品が出てきました。セイロに乗っかった麺は、チャーシューとメンマとカイワレ大根が添えられていなかったら、見た目はざるそばです。つけ汁は濁りが無く透明。一見カレー風味が付いているようには見えないビジュアル。
早速麺をつけ汁に浸けていただいてみると…確かにカレー風味。つけ汁のベースは、カレー風味にかき消されてはっきりしないけど、魚介出汁が中心と思われます。動物系出汁は豚ガラでしょうか。非常にすっきりしています。カレー風味も強烈なものではなく穏やか。なので見た目だけでなく味わいも和風を感じます。麺を浸けて食べることによって、昔駄菓子屋で食べた“カレーせん”みたいなジャンク性感じられ、それが悪くないです。カレー味のラーメンは、毎度のことながら反則だと思うけどやっぱり美味しく感じます。
ちなみに生玉子が予め付いてきます。こいつは最初、ただの溶き玉子にして麺に付け、そしてつけ汁に浸けたりして食べていましたが、面倒くさくなって途中からつけ汁にドボンと全部投入。どうやらこれが正しい食べ方だったようですが、こうするとつけ汁の味がちょっとぼやけますね…。

その麺は以前食べた「つけ麺」の麺に比べて細め。基本のラーメンに使われている麺と同じか、あるいは専用麺か。このつけ汁にはちょうど良い太さです。麺量は茹で前200gくらいでしょうか。

チャーシューは巻バラタイプ。味付けはしっかりしていて柔らかく、肉厚です。提供前にバーナーで炙って香ばしさを出していますが、冷たい麺メニューにチャーシューを使うと脂身がラード状に固まってしまうのが難ですね。
メンマは極太で適度な食感が残っていて好みのタイプでした。

なかなか美味しいメニューだと思います。これはもっと暑くて食欲がなくなる時期に食べると、もっと美味しく感じられるような気がします。