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西八王子の人気店が14時近くでも行列だったためこちらに訪店。醤油ラーメン、半チャーハンのセットらしきつばさセットを注文。昼営業終了間近で先客後客なく一人。ラーメンはワカメトッピングありのさっぱりな醤油ラーメン。街中華にしては麺がカンスイ控えめの小麦タイプの麺。チャーハンの炒め具合、付け合せに春巻き半分があり、デザートの小さな杏仁は苺が上にあり舌触りよく街中華としてはよいお店だと思います。
ラーメンはワカメトッピングありのさっぱりな醤油ラーメン。街中華にしては麺がカンスイ控えめの小麦タイプの麺。
チャーハンの炒め具合、付け合せに春巻き半分があり、デザートの小さな杏仁は苺が上にあり舌触りよく街中華としてはよいお店だと思います。