ふわとろ月見納豆サンマーメン＠ゆで太郎

本日はコチラ「ゆで太郎 錦町店」へ伺い、期間限定で提供されている「肉あんかけ中華」を。更にはクーポンを利用して「納豆」を。更に更にエクストラで生玉子（￥70）を頂いて参りました。コチラのお店では3月になって追いクーポン配布が始まっているみたいですね。既にクーポンは使い切れない状況ですが、クーポンマシマシスパイラルですｗ

本日は、ふわとろ月見納豆サンマーメンを頂きます。先ずはomuサン直伝のふわとろ月見納豆を製作します。生玉子は、玉子の殻を利用して上手に白身と黄身を分離。白身は親の敵の如く遮二無二かき混ぜます。それでもお箸でかき混ぜるのでメレンゲの様にはなりませんが、ちょっと白濁したくらいで納豆、タレ、カラシを投入して、再度シャカシャカ。それを肉あんかけ中華にトッピングし、黄身とネギも併せてトッピングすれば完成です。写真を撮影。既に燃え尽きた感あり（爆）

先ずはレンゲでスープを頂こうとすると、コチラのお店も全あんかけサンマーメンです。レンゲがスープに沈んで行きません。それ故ふわとろ月見納豆もしっかり鎮座している感じですね。全あんかけスープはファクトリーメイドですから、変わらぬゆで太郎品質。間違いありません。続いて一気に黄身をつぶし、麺をすくい上げます。黄身の絡んだ黄色い麺は言う事無しの旨さですよね。

納豆は白身にくるまれてマイルドに、これなら納豆嫌いの人でも美味しく頂けるじゃないでしょうか。ふわとろ納豆を絡めてシャキシャキのモヤシ、豚バラ肉を頂けば、醤油ベースのあんかけに納豆が合わない訳ありません。あんかけトロトロ、納豆ドロドロ。ヌルヌルネバネバズルズル頂きます。もちろん完食。最後はあんかけ納豆スープもズバっと完飲で、ご馳走様でした！

これまで、この肉あんかけ中華をアレンジして（肉あんかけ中華への冒涜と捉えられるかも知れませんが、これは肉あんかけ中華へのリスペクト、あるいはオマージュですｗ）、海老天サンマーメン、カレーサンマーメン、月見サンマーメン、わかめサンマーメンと色々試して参りましたが、間違いなく本日のアレンジ、ふわとろ月見納豆サンマーメンがダントツに旨いですねぇ～　皆さんも是非騙されてみて下さいｗ

点数は、クーポン利用感謝ポイントとして！
パーフェクトゆで太リアンへの道はまだまだ遠い...
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