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本日は会社の仲間とライチタイムに..『来来亭 川越山田店』サンに訪問です。呪文は「カタメで〜♪」wスープは鶏ベースに魚介が強めに効いたキリっとした塩ダレ仕立ての清湯塩スープ。揚げネギや柚子も入っていてコレは後を引く美味しいスープですよ。麺はストレートの細麺がカタメの呪文でカタメの茹で加減wザクパツの食感でスープとの絡み・相性の良い美味しい麺です。具材は、チャーシュー、メンマ、白髪葱、揚げネギ、柚子、海苔。サクっと完食っ♪美味しかったです。「醤油ラーメン」とは違い背脂ものってませんが、魚介が強めに効いていて予想以上に美味しかったですね。揚げネギの仄かな苦味や柚子の爽やかさも良いアクセントになっていて美味しい塩ラーメンでした。ちなみに餃子はカリカリな香ばしい皮とヤワジューな肉餡で安定の美味しさ。ランチタイムはライスが大盛り・中盛り・普通が選べるサービスも良いと思います^^ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
『来来亭 川越山田店』サンに訪問です。
呪文は「カタメで〜♪」w
スープは鶏ベースに魚介が強めに効いた
キリっとした塩ダレ仕立ての清湯塩スープ。
揚げネギや柚子も入っていて
コレは後を引く美味しいスープですよ。
麺はストレートの細麺がカタメの呪文でカタメの茹で加減w
ザクパツの食感でスープとの絡み・相性の良い美味しい麺です。
具材は、チャーシュー、メンマ、白髪葱、揚げネギ、柚子、海苔。
サクっと完食っ♪
美味しかったです。
「醤油ラーメン」とは違い背脂ものってませんが、
魚介が強めに効いていて予想以上に美味しかったですね。
揚げネギの仄かな苦味や柚子の爽やかさも良いアクセントになっていて
美味しい塩ラーメンでした。
ちなみに餃子はカリカリな香ばしい皮とヤワジューな肉餡で安定の美味しさ。
ランチタイムはライスが大盛り・中盛り・普通が選べるサービスも良いと思います^^
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪