・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ北海道札幌駅の南、チカホ沿い札幌ノースプラザの地下１階にある。
・店の外観：和風な外観、白い暖簾。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで３５席ほど。
・客数　　：遅めの昼飯時、自分以外５人ほど。
・店員　　：調理の男性２人、接客の男性１人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：しおらーめん　ちび盛り（７５０円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具　　　：チャーシュー（１枚）、メンマ、刻みキクラゲ、斜め切りなると、カリカリ小梅、ネギ。
・麺　　　：極細、断面は正方形、黄色、細かい縮れ、柔く短くボソボソした食感。（クズ麺？）
・スープ　：見た目は、少し黄色い油がたっぷり白ゴマがプチプチ浮いた濁りのある少し黄色みがかった白色。喰ってみると塩豚骨味。豚骨弱く味も薄くこれがあの山頭火とすると非常に残念。
・その他　：定員さんも客の前で遊びの話をべらべらしてるし。
ギリ堪能した。