令和２年の１杯目はなんと幸楽苑からのスタートとなりました。
１月８日に所用で川口方面に向かう途中に寄りました。
ここは今回で２回目の訪問、前回は2014年2月だったので、もう約６年振りになります。

幸楽苑といえば昔からお気に入りはスタンダードの中華そばですが幸楽苑も最近苦戦しているようで、いろいろメニューを変えてきています。
そこで今回は昨年TVCMで放映されていた「ペタ」こと、中華そばプレミアム（740円）を注文してみました。
プレミアムと言っても、いつもの中華そばにベーコンのような豚バラチャーシューを３枚載せただけのもの。
チャーシューの仕込みが良くないと感じた。ちょっとアクというか、渋みが出ていてイマイチ美味しくない。
スープも大量のチャーシューの味が染み出して悪くしている。麺はいつもの加水率の高い、喜多方麺。これは好き。

プレミアムでかえって味を落としてしまった印象。確かに幸楽苑は割安感が勝負の店ですが、原点の味を忘れてしまったらいずれダメになってしまうと思う。