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久しぶりに矢板でラーメン食べようと検索すると、鶏白湯とあまりこのエリアで見ないジャンルを発見。入店すると、開花楼の箱が並んでいました。オーソドックスに鶏白湯を注文。よくある鶏白湯ではなく、とんこつのWスープ？と感じる味。加水率低めの麺と相性は良さげです。キクラゲのデフォルトの具材もとんこつっぽさを増しています。想像とは異なる味でした！
FLICK
あつぼー
めんめん
入店すると、開花楼の箱が並んでいました。
オーソドックスに鶏白湯を注文。
よくある鶏白湯ではなく、とんこつのWスープ？と感じる味。加水率低めの麺と相性は良さげです。
キクラゲのデフォルトの具材もとんこつっぽさを増しています。
想像とは異なる味でした！