月曜日　13:30頃　訪問。
前客1　後からは0 店内明るくて雰囲気いいです。
オーナーらしき男性と女性で
オペ回してました。

ベーシックな豚骨醤油ラーメンを
麺固めでお願いして、7～8分後には提供されました。

とろみのない、家系の豚骨スープですが
もう少しクリーミーだと最高ですね。
チェーン店でないようですので、
ダシからカエシなど、自作かと思いますが
頑張ってるように感じました。

麺は家系そのもの、固め注文で、少し噛みごたえがあって私の好みでした。

海苔3枚まあまあです、あとは、ホウレンソウ、普通ですね、食べやすい。
チャーシューは味付けよく
柔らかで美味しい物が1枚。

ただ、量が少な目です。
半ライス前提なのか、スープを飲み進めて
パクパク食べていると、あらあら、、、
という感じで、なくなっちゃいます。

家系近隣他店では、700円以下で
もう少し多めなお店もいくつかありますので
720円！というプライスを付けたなら
あと一品、二品、何かが欲しい気がします。

味の大西みたいに、スープが
こぼれるくらい、、、とか、
家系では、画期的では？(^^)

ここの所、家系を食べる機会が多いですが
全般的に量が少な目で、その中でも
ここは、少な目に感じますから
もう少し、飛び抜けて欲しい気持ちです！