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本日寒河江で仕事でしたので、早めに出て初めて行く「福家 そばや」さんへ10:55着。名前を書いて表で待つ。先客は3人。11:00開店。中に入ると4人掛けテーブルが5席、座敷が4人掛け卓が2つ。口頭で「チャーシューワンタンメン」を注文。11:10到着。バラチャーシュー10枚、メンマ5〜6本、ネギパラパラ、チャーシューに隠れていてワンタンが見えません。食べてくうちに出てきましたが食べども食べどもワンタン減らず・・・数えて見たらおおよそ13個辺りあったような。スープは煮干が効いてる昔ながらな感じです。麺は細縮れでやや硬めかな。大盛りでもないのに結構量がありました。あとで太田胃散買わないとな。
10:55着。名前を書いて表で待つ。先客は3人。
11:00開店。中に入ると4人掛けテーブルが5席、座敷が4人掛け卓が2つ。
口頭で「チャーシューワンタンメン」を注文。
11:10到着。バラチャーシュー10枚、メンマ5〜6本、ネギパラパラ、チャーシューに隠れていてワンタンが見えません。
食べてくうちに出てきましたが食べども食べどもワンタン減らず・・・
数えて見たらおおよそ13個辺りあったような。
スープは煮干が効いてる昔ながらな感じです。麺は細縮れでやや硬めかな。
大盛りでもないのに結構量がありました。あとで太田胃散買わないとな。