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名前から連想される通りもちもちの木のご出身ですが、ラーメンはまったく別物♪しかし、もちもちのテイストも随所に見られます中華そばは豚骨が色濃くでた鶏とのダブルスープに鰹出汁が芳醇に香る中華そば♪やはり熱々で美味いそしておなじみ細切りネギ＆穂先メンマ麺は、、極細、細、太麺から選べます。今回は細。牛ホルモン、いわゆるあぶらかすはそれ単体でウマいというよりも、スープにコクを与える役目と割り切ればとても効果的♪ありがたいことに、けっこう量のある[大盛り]だけど底に向けてかなりキュッと締まるすり鉢状の器により大盛りに向かないのだけが残念。。麺が塊ダマになっちゃうから、、ほんと、そこだけなんだよなぁ、、、
メシマス・メニホーソ
きんた
痛風だけどラーメン食べたい
ゆう。
みーこ
ヒデドラ
ですが、ラーメンはまったく別物♪
しかし、もちもちのテイストも随所に見られます
中華そばは
豚骨が色濃くでた鶏とのダブルスープに
鰹出汁が芳醇に香る中華そば♪
やはり熱々で美味い
そしておなじみ細切りネギ＆穂先メンマ
麺は、、極細、細、太麺
から選べます。今回は細。
牛ホルモン、いわゆるあぶらかすはそれ単体でウマいというよりも、スープにコクを与える役目と割り切ればとても効果的♪
ありがたいことに、けっこう量のある
[大盛り]だけど底に向けてかなりキュッと締まるすり鉢状の器により大盛りに向かないのだけが残念。。
麺が塊ダマになっちゃうから、、
ほんと、そこだけなんだよなぁ、、、