笑う赤青龍
HASH-ROYAL
村八分
ラーするガッチャマン(通院中)
コメント
１２年の時を経て高評価なわけだが。
研オナコ | 2020年3月17日 19:25こんばんは。蕎麦つゆに中華麺を入れる、山形名物の「鳥中華」の逆バージョンでしょうか。
鳥中華は北千住のマルイのフードコートで頂いて美味かったので、こちらも食べてみたいですね。
TK_HEARTLAND | 2020年3月18日 00:02研さん
12年？よくわからないのですが
私としてはそばが旨かったのです
笑う赤青龍 | 2020年3月18日 17:56TK_HEARTLANDさん
ラーメンのスープにこの蕎麦、なかなか面白くおいしかったです。
鳥中華、見かけたら食べてみます！
笑う赤青龍 | 2020年3月18日 17:58
「そばラーメン」なるものは知らなんだ。
昼時、満席。
その中の数人が「そばラーメン」を食べている。
そばは大にすることが多いこともあり、つい大盛で注文。
丼ほラーメン、見える麺はそばという一杯が到着。
小皿で提供された天ぷら(小さなネギと人参二個ずつ)を乗せて撮影。
スープは動物系のしっかりした醤油。
塩気は程よく飲みやすく旨い。
麺は茶色濃いそば。
香りも食感も良いし
幅や長さの不揃い感が楽しく、また旨い。
具はバラチャが二枚にメンマとネギ、先述の小さな野菜天。
野菜天がすごくいい仕事に思えるのは、蕎麦だからだろうか。
あっという間に完食完飲。
蕎麦なのにラーメン ラーメンなのに蕎麦
ごちそうさん 笑う赤青龍