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「大盛り醤油 チャーシュー 海苔 ほうれん草 小ライス」@すけちゃんラーメンの写真3月6日(金)12時40分に訪問。
先客満員、後客絶えず!

入って右手の券売機にて表題のものを購入。
前回、トッピングの多さでスープがぬるいのを思い出したが、また同じものを購入だ。

中待ちの1番目で待つ。
待つこと五分強で席が空き、そこへ案内される。カウンターの上に食券を置き好みを聞かれるのを待つ。
この日は、濃いめ、固めでオーダー。
待つこと8分ほどで着丼。
見た目凄い!だが、ほうれん草とチャーシューの多さでスープがぬるいんだろうなと即思う。
チャーシュー、スープの熱でだんだん柔らかくなり崩れていくぞ!
脂身がおおいので、好みが分かれるかもしれないな。

この日は濃いめ!塩気の角が立ち、しょっぺーーーって思う。はねだ家と同じの塩気だ。しょっぱいのだが、豚骨の旨味が後をすぐ追いかけてくるので、ついつい飲んでしまう!
ライスの上に、スープに浸したほうれん草とチャーシューを乗せ、胡椒をかけてスープに浸して海苔で巻き大口で食べる!美味い!!!!
麺は家系ラーメンとしてはかなりの太さである!
スープのぬるさは気にはなるが、夢中で食べ進める自分であった!

また行きます!

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