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77点
剛つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
日の出らーめん 大須分店（愛知県名古屋市中区）たけそん

「剛つけ麺」@日の出らーめん 大須分店の写真濃厚魚介豚骨系、カエシが強めで好み😙
ちょっと汁がぬるいけど

かなり噛み応えのある極太麺
つけ汁に対して麺のほうが勝ってるからもう少し汁の粘度があるとちょうどいい気がする
何故かぶつぶつ短く切れてるのが多かった🤔
個人的にはキャベツはいまいちｗ

全体的にうまいんだけどちょっと単調に感じる
でも卓上の魚粉やニンニクで味変すると良い感じ！

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