引越しって、家の片付けだけじゃなく手続きもいっぱいあって大変。

今日も手続きを終えて、さて昼どうしようかと車を走らせると、こちらを発見。

東北地方限定麺大盛無料ということで当然小市民は大盛で注文。

着丼。

白い半熟卵が目を引きます。
大量の具材の上にラー油がだ～っとかけられてます。

ネーミングの由来は分からないけど、「どっさりキャベツと豚バラ、玉子」とメニューにはあり、実際は、チンゲン菜・白菜・豚バラ・玉子・ニラ・玉ねぎ・ネギといった感じと記憶していた。
キャベツ？あったかな？
白菜とキャベツを間違えたかな？
食感似てるとこもあるよな？
ボケたかな？
やばいよヤバいよ！！

醤油あんかけで、トロミがあると熱い。食べるの大変。
味は濃くなく薄くなく、いい塩梅の味付けでしょうか、それとも辛味で他の味が見えなくなっているのかな。

ほぼストレートな細麺は、提供時は硬めでバツとした食感。中盤には丁度いい歯応えが後半には結構柔らかくなりましたね。結構伸びるのが早いかも。

メニューを見ていると気になるものがあって、それを注文する時のタブレットで見ると、ない。
どうやって注文するんだろ？「店員を呼ぶ」ボタンがあるのでこれで良いんだな！
でわ次回にでも。ごちそうさま。

いつになったら引っ越し後のバタバタ終わるかしら。家の中もう少し、手続きももう少し。
新型コロナと同じ、いつになったら終息するんだろって感じ。