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「辛しネギ味噌ラーメン750円、半ライス130円」@大龍の写真※カラオケ屋のラーメン

2020年2月20日(木)21:50入店、先客後客0名。
仕事後に訪問。初訪です。

辛しネギ味噌ラーメン750円、半ライス130円 を注文。

カラオケ店併設のラーメン屋。カラオケ屋は行ったことないが、歌っているときにたべるのかしら。
ラーメン登場。
スープは鶏ガラメインの動物系ベースのあっさり味噌。
味噌は甘味と旨味がしっかり出てなかなか美味しい。
次第にネギのラー油のピり辛さが出ていい味変になります。
ちょいとゴマ風味。

麺は中細ストレート、茹で加減良好。
コシもしっかりある中華麺でスープとの絡みも良好。
麺量130g位。

具にはチャーシュー、辛しネギ、海苔、ゴマ。
チャーシューはロース系1枚、薄め。
辛しネギはラー油で和えられたピり辛、なかなか美味しい。

なかなか美味しいラーメンでした。
カラオケ屋レベル?ではないですね。
遅くまでやっているので、機会があればまた寄ります。

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