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「【夜営業限定】味噌まぜ麺 (大) ¥880」@ラーメンつけ麺 奔放の写真本日は夜営業の限定狙いで..
東松山の『ラーメンつけ麺 奔放』サンに訪問です。

19時過ぎに到着して店舗前の広い駐車場に車を止めて、
ガラガラっと入店すると店内満席w
券売機で表題をポチって中待ち4名に接続。
タイミング良く5分程でカウンターに案内されました。
チケットを渡す際に麺量を普通か大盛りを選べるとの事なので
「大盛りで〜♪」っと呪文を唱え、、
待つこと5分程で..ご対麺〜♪

かき混ぜる前に先ずは具材の確認すると、、
肉味噌、味玉azs、モヤシ、ネギ、辛味、粉チーズ、フライドガーリック、刻み海苔。

熱々の麺の下には背脂豚骨濃厚味噌ダレが丼底に沈んでます。

コレを丼底の味噌ダレと自家製ワシムチ中太麺や肉味噌具材類を
グリグリかき混ぜると濃いめにチューニングされた味噌ダレに絡んだ
自家製中太麺が美味いですねー(゚∀゚)ッ!!
モヤシやネギのシャキシャキ感や粉チーズにフライドガーリックも
この味噌ダレにベリーマッチングで箸が加速します..笑

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

奔放サンちでは久し振りのまぜ麺でしたが、
自家製が美味いのでコレ系も間違いないですね^^
残った味噌ダレにライスドボンもウマウマですよ♡

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんばんは。
味噌のまぜって珍しい感じがします!
ライスドボンたまりません🍚

ヒデ | 2020年3月19日 22:30

こんばんは

そういえばコチラご無沙汰だなぁ。
久し振りに極上の自家製麺を食べたいです。

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年3月19日 23:29