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「並 ニンニクアブラ」@ラーメン イエロー 御徒町店の写真金曜日の19時過ぎ、店内待ち1名に接続。コロナがあっても盛況でした。後続も絶え間なく。

麺はワシワシよりもツルツル、スープは非乳化、豚はでっかくて柔らかーいのが2枚、野菜は程よいクタ加減、アブラは甘くてしょっぱくて野菜と食べるとちょうど良い。ほぐし豚はしっかりと味が染みた美味しいやつ。

女性のお客さんが多いのが驚きましたが、店主さんの丁寧な対応を見ていたら納得できました。
とても美味しかったです、ご馳走様でした。

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