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「塩らぁめん 爆じゅう餃子」@爆じゅう餃子 餃点の写真餃天さんの餃子を食べたくなり、久しぶりに伺いました❗(^o^)/
らーめんは塩らぁめんにしました。

鶏白湯の一歩手前位の濃度で鶏の旨味が凝縮されています。
今回は塩加減が少し濃かったな。(^_^;)

麺は細ストレート麺で粉感を感じられる食感です。

バラのチャーシューは味がしっかりとしていて、柔らかくて美味しいですが、別皿でなくても良いのかなと思ってしまいます。
味玉も同じく、しっかりめな味付けです。
メンマは水っぽい.....。只、麺と一緒にスープにつけて食べると丁度良いかも。

餃子は絶品で汁が溢れ出ます。
名に偽りなし❗
冷凍餃子を土産に祖母宅に向かいました。
ご馳走様でした❗

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