らぁ麺 彩どりさんへ初訪問。12時過ぎに到着しましたがすんなり着席。良かった！メニュー表から注文するタイプですね。本日は、限定海老そばも気になりますが、ここは名古屋コーチンの醤油らぁ麺全部のせで決まり！まず見た目。醤油スープにレアチャーシューと鷄チャーシューが鎮座し太めのメンマ、煮卵、ネギ等旨そう！薫り醤油とポルチーニ茸の香りをと店員さんに説明され、クンクン・・・あぁ〜いい匂い。ではスープを一口。あぁ旨い！醤油なんだけど深いなぁ。醤油と他の旨味が絶妙なバランスで旨し。麺は粒が見える全粒粉の細麺ストレート。歯応えよく、スルスルいけます。レアチャーシューは旨いねぇ。鷄チャーシューもしっとり柔らかく旨し。メンマは太めで食べ応えあり。煮卵は味付けがしっかりとされこれまた旨し！あおさが小皿についているので、半分食してから投入。あおさの香りがよく味変成功！全体的に良く考えられて作られてるなぁと感心です。ランチのミニ丼で海老の漬け丼を注文しましたがこれが絶品です‼️しかも200円の価格に驚き！テーブルもあるので家族もOKです。