Item: 駅西ラーメン
Rating: 70
Author: コーベマナブ

70点

2020年3月

JR名古屋駅の駅西に昔からある
お店。久しぶりの訪問。
爆弾ラーメン(840円)を注文。
ニンニクを揚げたニンニクチップが
ラーメンの表面に投下されている。
ラーメン自体は豚骨ラーメンやな。
麺は極細麺。ネギ、海苔、メンマ、
チャーシュー。
入店して思い出したがここのお店は
調理場が2階にあり、下から注文が
入ると上で調理して2階から昇降機で
ラーメンが降りてくる。
サラリーマンが多いお店やな。

ご馳走さま。