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95点
春の黒鯛香味油そば[汁なし/その他]
麺創 なな家（愛知県豊田市）いちひろ

「春の黒鯛香味油そば」@麺創 なな家の写真お休みの日もラーメン🍜

豊田に忘れ物をした…😢
取りに行くついでに麺創なな家へ😍

春の黒鯛香味油そば
【黒鯛フレークと豚バラ梅酢炊き添え】
・トッピングDX（肉マシ）
・残りのスープで卵かけご飯

彩りが綺麗で見た目から春を感じる一杯🌸🌸🌸
とりあえず春の息吹をまぜまぜ🌀

黒鯛フレークが香味油に溶け込み旨味爆発💥
爽やかな見た目とは裏腹に強烈に鯛🐘🇹🇭🥊
モッチリ麺としっかり絡んで美味しい😋

豚バラは炙ってあり香ばしい🙆🏻‍♂️
柔らかい、美味しい、梅酢炊きなのでさっぱりした印象。
菜の花とワカメは鯛の旨味を纏って春全開🌸

締めの卵かけご飯は飲み物でした🤤
鯛美味いなぁ、何よりなな家クオリティ流石💯
来月にまた行けたらいいなぁ👍
2020年50杯目

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 187件

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