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あの青森市のご当地ラーメン、味の札幌系の味噌カレー牛乳ラーメンのリスペクトメニュー。本家よりもスープも味噌も濃厚でスパイシーです。テーブルの豆板醤やおろしにんにくがよく合います。トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、ワカメ、シャキシャキのもやしと本家にはトッピングされないネギ。大勝軒の中太ストレート麺がこのスープにもよく合いますね。
macleod
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ボニ男
本家よりもスープも味噌も濃厚でスパイシーです。テーブルの豆板醤やおろしにんにくがよく合います。
トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、ワカメ、シャキシャキのもやしと本家にはトッピングされないネギ。大勝軒の中太ストレート麺がこのスープにもよく合いますね。