こんばんわっ　(o^∇^o)ﾉ

焦がし醤油。旨そうですねぇ。
こちらは３種類ほど頂きましたが、その中のカレーがトラウマとなって遠のいてしまっています。

皆さんの評価も高いので、再度チャレンジしたいなぁ。

たっくん | 2008年12月22日 17:54

こんばんは　まるまるさん

　焦がし醤油・・・むむぅーっと、埼玉ラーメンマップを見ながら「これや！食べたーい」と思っ

ていました、さいたま市のお店でも何件かチャレンジしているようなんで食べに行ってきまーす。

　でも改めて埼玉県は広いんやなぁーと当たり前のことで感動してます。

ゴロータ | 2008年12月22日 18:47

こんばんわ～♪
　
　行ってますね～♪焦がし醤油！それに「あぢとみ食堂」まだ未訪問のお店です（＞＜）

　今年は行けそうもないので・・・来年の宿題店ですね！

　チャーシューもなかなか美味しい様なので、期待がふくらみます。

voice50 | 2008年12月22日 18:53

>子供までシカトされたんじゃ堪らないもんですよね。
そうなんですが、子供にもシカトってそんな店もたまーにありますよ。
まあこの店主シャイなだけってことで・・。

焦がし醤油広まってますね。ラーメンマップに「焦がし醤油提供店」一覧が載ってますが、それぞれ個性ありそう。

もなもな | 2008年12月22日 20:45

こんばんは！

焦がし醤油シリーズが続いてますね！

揚げ玉ねぎを乗せてるのは「なるほど！」と思ってしまいました！
八王子系や新潟の燕三条背脂系同様、濃い目の醤油スープに玉ねぎの甘さとサクサクした食感は絶対に合うと思います！
これにモチモチした麺という組み合わせはうまいでしょうね～～＾＾

ぎちゃま（기차마） | 2008年12月22日 21:16

こんばんは！多分お初です！！宜しく御願いします^^

自分、焦がしはここしかなのですが、御飯が欲しくなりますね、前回は様子見で半ライスにしましたが、この醤油の味では普通盛りの御飯が欲しくなりました。
ラーメンライス自体余りしないのですがここのストレートな醤油味には個人的に御飯が合うと思います^^
又、食べたくなっちゃいましたよ。(爆)

象　(ช้าง) | 2008年12月22日 21:49

こんばんは。

「焦がし醤油らーめん」って、埼玉の地場ラーメンにしようとしているメニューですよね。
先日、「めんじゃらけ」に行った時にそんなことが書いてありました。

どんな味なんでしょうか？店によって様々なようですね。
未食なんで食べる時が楽しみです。

メタボマン | 2008年12月22日 23:05

こんばんはー

またもや焦がし醤油ですね

スープも麺も具もそれぞれおいしそうです

それでいてバランスも良さそうだし　地ラーメン定着するといいですね

キング | 2008年12月22日 23:11

こんばんは。

焦がし醤油シリーズ第３弾ですね！
こちらは見るだけで口の中が美味しくなってきますよ。

我が家からは近いにもかかわらず、未訪のままになっていますので、来年こそは訪問したいと
思ってます。

ぷちおやぢ | 2008年12月23日 00:32

焦がし好きなんですか？
あぢとみには、胸を焦がすようなマダム店員ばっかりだったでしょ
あのなんともいえない冷たい接客に心打たれますねぇ

しょうた | 2008年12月23日 21:41

こんちわ～♪、年末になってきて何かと忙しいのにコメント下さって大感謝っす。
そして、返事遅れてスマソ。
それでは行きましょー・・・・♪

こんちわ～♪、たっくん。
カレーは食べてないですね~。
そんなトラウマがあったとは・・。
今度はみなと逝きましょう。

ゴロータさん、こんちわ～♪
焦がし醤油、結構広がりつつあるみたいですね。
さいたま市にもあるんですか？
どこの店～？教えて～。

voiceさん、こんちわ～♪
コチラ未訪でしたか~？
そうそう、焦がし醤油のリストがあるようですね。
らーめんマップ？？


もなもなさん、こんちわ～♪
そーなんですか？
実は私はこの日、子供と行きましたよ。
普段はブスーっとした女性店員さんにガムを頂いちゃいました♪
初めて笑う顔見たｗｗ

ぎちゃまさん、こんちわ～♪
はい～♪しばらく焦がしシリーズで行きたいと思います。ってたぶんｗｗ
揚げ玉ねぎウマシでした。

象さん、ぉ初です。コメントいただいて感謝です♪
象さんのレビューはかなり拝見してました。とても参考になります。
これからもよろしゅうお願いいたします。
ところで。
なるほど～、御飯ねー。
合うと思います。うんうん。

メタボマンさん、こんちわ～♪
めんじゃらけにもあるんですか？
早速BMしなきゃ。
情報ありがとー♪♪

キングさん、こんちわ～♪
はい～♪
焦がしシリーズ、まだまだ行きますよ~~。
埼玉の地ラーメンとして定着すればいいのになぁ。

ぷちおやじさん、こんちわ～♪
ぉ近くなんですか？
それならー、早く行かないとー。
でも、女性店員さんはイマイチな接客と評価する人もいます。
ま、気にしないでね♪

しょうたさん、こんちわ～♪
あははは、確かにあのマダムはクールですよねぇ～ｗｗ。
でも、私は子供と行ったのですが、初めて笑う顔みましたよ。
子供と一緒に行くといいみたい♪

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年12月24日 08:10

りうさん、こんちわ～♪
所沢には焦がし醤油を提供する店はないのですか？
はやく地ラーメンとして定着すればいいですね。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2008年12月25日 07:03