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「塩太麺 +味玉」@あぢとみ食堂の写真本日15:40分初訪問。家族でこども動物自然公園に行った帰りに寄ってみました。

この時間帯なのに先客10名以上。人気店だとすぐわかった。

15分程で塩ラーメン到着。スープは綺麗で臭みもなく細かいネギが入っていて

一緒に飲むと美味しい。麺は太ストートだがしっかりスープと絡み相性も良い。

なによりこの麺モチモチしていて弾力が凄い。最後まで変わらない硬さで楽しめた。

メンマは小さめで味付けも薄めだが、このスープに合っていた。

チャーシューは口の中ですぐとろけてしまう程柔かくいい素材が感じられる。

味玉もとても美味だった。(持ち帰りメニューで味玉もあった)

全体的にとてもバランスが良く他のメニューも食べてみたいと感じた。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは!!
早速行かれましたね^^
前々回は塩太麺食べようとしてたのですが、吟醸味噌太麺が目に入り思わずそっちにしてしまい、まだ未食何ですよ~~!!
美味しそうですって言うか美味しいんでしょうね~~!!
次回こそは!

象 (ช้าง) | 2008年12月28日 13:59

象さん様 こんにちは。コメントありがとうございます。

こちらのお店は有名店なんですね。店内に石神氏のサインなど有りました。
麺の食感が深く印象に残ってます!!!
おかげさまで美味しく頂きました。




愛の防波堤 | 2008年12月29日 11:41