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「鶏ポタそば(大盛)」@龍門瀑の写真在宅業務が継続する中、昼食にここへ訪問。
2度目の訪問です。
前回は刺激的なものを頂いたので
今回は「鶏ポタそば(大盛)」を頂きます。
それにしても、時間は12時ですが客が一人もいません。
やはりコロナ関係で自宅で食事しているのでしょうか?
カウンターの後ろにあるTVの笑い声を聞きながら、5分後に着丼。
TVからだけでなく、普通に笑い声が聞きたいですね。

ラーメンは小さな可愛らしい容器での提供です。
麺は、濃厚なスープを持ち上げて
ススルというより、かじる形で味わいます。
鶏チャーシュー。
これも濃厚なポタージュに塗れ、柔らかい鶏の味わいが
口の中で広がります。
豚チャーシューも大きく、少しずつ頂きます。
味玉とポタージュは、かなり相性がいいでしょう。
味が一体化しているかのようで、
トッピングでもう一個追加しても良かったかな。
スープは野菜をふんだんに使った濃厚なポタージュ。
これにはハマりましたね。
麺がほとんどのスープを絡みあげたので
最後は一口くらいしか残りませんでした。
もちろん完飲です。

今年の熊谷は、新しい店は出来るかな?
妻沼の「ふく○うち」も都内へ移転で閉店してしまったし
なんとか盛り上げてほしいですね。
ご馳走さまでした!また行きます。

※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

きゆうさん おはようございます(^ ^)在宅勤務お疲れ様です。見た目からして美味しそうなラーメンですね^^濃厚なの好きなので機会があれば狙ってみたいです^^

めんめん | 2020年4月2日 08:56

めんめんさん>

カウンターから厨房が見えませんが、店主の動きが見えました。
とても丁寧に作っている様子がわかり、何か拘りを感じましたよ。
是非とも、お近くに寄った際には!駐車場がないのが難点ですが^^;

きゆう | 2020年4月2日 11:44

こんにちは
これだけ美味しそうでレベル高いのに
お客さんがこの時少なかったのは
コロナのせいでしょうね
しかし、きゆうさん家庭教師のバイトしてたり
iPhone使って色々とやったりと凄いですね!!
頭いいんだな〜

キング | 2020年4月2日 12:16

こんばんは
ここはハイレベルですよね。
少し場所が悪いのか…
福は内は移転閉店してたんですか。
コロナで逆風ですから…

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年4月2日 21:05

こちらは接客が良かった記憶があります。福は内が移転するとは知りませんでした。コロナ中は熊谷に行くことは出きなさそうです。(笑)

カズオ | 2020年4月2日 22:07

キングさん>

家庭教師はうちの両親の勧めでバイトしました💦
バイト代が結構良かったので、ちょっとハマりましたが^^;
今の時世、ちょっと怖いけど、並ばず食べられますね(笑)

きゆう | 2020年4月2日 22:36

あらチャン>

私も今週の月曜に、福は内が閉店したのを知りました。
都内のどこだか知らないけど、今は看板が外されて窓に新聞紙らしきのがベタベタ貼られてるみたいです。
ちょっと残念。

きゆう | 2020年4月2日 22:38

カズオさん>

この店の奥さん、ちょっと独特の柔らかい感じの方ですよね。
ちゃんとお客の接客をゆっくり相手にしてくれる感じで、私もいい印象です👍

きゆう | 2020年4月2日 22:39

え゛!ふく◯うちが移転したのはビックリ‼️しばらく行って無かったもんなぁ…で、麺に絡むほど濃厚なスープは見るからに旨そーじゃないかぁ。丼がちっさいから麺もギッシリ入ってる感じ。麺をすすったらスープが無くなっちゃうでしょー。これはベジポタ鶏白湯ってやつなんかな?うんまそー👍

kojirou(朝吉) | 2020年4月3日 16:01

朝吉さん>

ふくは○ちは、朝吉さんも縁あるお店だから、やはりショックだよね😢
妻沼に行く機会、よか楼 本店に行くか、群馬に行くの2択になったなぁ・・・
このお店、熊谷でも意外と有名なので、立ち寄ってみてくださーい。

きゆう | 2020年4月3日 23:52