昔から興味津々？だった川島町の
『かにラーメン三翠』ｻﾝに㊗️初訪ですw

旧R254､緑クローバーのご近所。「かにラーメン」っていう赤い看板が目立ちます。
本日は思い切って？店舗前に車を止めて､ガラガラっと入店。
｢いらっしゃいませ｣と老夫婦の店員ｻﾝに迎えられL字のカウンター席に座り､懐かしさのある壁に吊り下げられたメニューを眺めます。チャーハンに餃子､レバニラ定食やら各種定食類からアルコール類まで充実した街中華の模様。
口頭注文の後会計。食い逃げ注意ですよ..笑
奥様に表題をお願いして､待つこと8分程で..ご対麺〜♪

メニュー表にも書いてありますが､かにラーメンは味噌味のみ。カニは新潟寺泊から直送の紅ずわい蟹の足１本と甲羅1/4がのっていますね。スープは田舎味噌風味で濃いのショッパー気味な味噌スープ。｢カニ味噌を溶いて召し上がって下さいね。｣と奥様より提供時にアナウンスがありましたが､アナウンス通りにこのカニ味噌をコチョコチョっとスープに溶かすと､なんとなーく？カニっポイ味わいになったような..なかなか美味しい味噌スープですww

麺は中華麺っポイ中細麺がズバリジャストの茹で加減。モチシコの食感でスープとの絡み･相性もバッチリな麺ですよ。

具材は、寺泊直送の紅ずわい蟹､メンマ､ワカメ､白ネギ､カイワレ。

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

イメージ以上？の蟹ラーメンでしたよ！
昔から気になっていたお店に訪問出来てよかったです。
メニューも豊富でしたので､今度川島の麺友ｻﾝを拉致ってコチラで呑んでみよっと..ψ(｀∇´)ψ

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪