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「海老つけ麺」@つけ麺 五ノ神製作所の写真外待ちがなかったため、久々の訪店。入って左手の食券機で上記購入して空き席があったのですぐに着席。
つけ汁はエビの風味、旨味を感じる濃厚な粘度のあるタイプ。くどさもなくちょうど良い塩梅。
コシのある中太ストレート麺との相性もよいです。
キャベツを箸休め的に最後まで美味しく完食。

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