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85点
塩チャーシュー＋味玉＋メンマ[ラーメン/塩]
龍聖軒（東京都町田市）pepp

「塩チャーシュー＋味玉＋メンマ」@龍聖軒の写真初訪は牛オイルに？だったが、コチラの塩、すっかりお気に入り。サッパリし過ぎず、かと言ってコッテリ過多でもないスープは絶妙。麺との絡みもいい。チャーシューは厚切りで程よい味付け。並ばずにこのクオリティが頂けるのはかなりの高ポイント。

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