仕事絡みの用足しのついでに、朝から営業していたこちらを訪問。

場所は日野自動車の工場の近く。
それが関係するのかは❓ですが、朝から営業してるんでしょうか❓
そう言えば、昔、市場の近くなあったラーショも早朝から営業してましたし。

さて、到着すると先客ありあり。
開店時間くらいなのに早開けだったんですかね❓

券売機が無かったので、オーダーするシステムのようですが、タイミングが分からず待っていたら、店主さんからお声がけがあったので、ねぎらーめんをお願いしてみました。

そして、セルフで水を用意して着席。

他のお客さんの動向を見て、支払いのシステムを確認。
セルフ会計のようで、指定の場所にお金を入れて、お釣りをいただくようです。
ぴったり持ってて良かった～

さて、順番をほけ～っと待っていたら完成。

【スープ】
説明が出ていますが、油多めのスープ。
油抜きはVサインを出すらしい。
しかし、油多めでも重たい感じはなく、むしろ、その油の量と豚骨出汁のバランスがイイ感じで、予想外にヒットした❗と個人的にハマりそうな予感。

【麺】
デフォルトは柔らかめな麺。
デロまではいかない茹で加減ですが、好みの形さからすると柔らかいです。
でも、常連さんらしき方が、カタメを頼んでいたので、次回はカタメでキメタイです。

【具】
ネギと一緒に和えた細切りチャーシュー、もやし、海苔。
丼がデカイので寂しく見えますが、しっかりした量のネギが入ってます。
もやしも程よく入っててイイもんです。

羽村方面にはラーショがまだまだ点在しているなぁ～って思ったりして、本日はこちらを選択して良かったなぁ～ってしみじみ思いながら食べ進み、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

朝空いてるとそこまで遠くないみたいなので、今度はつけ麺とかタマネギとか頼んでみたいです。

ご馳走様でした。