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未訪問だったこちら。お昼時、店内は賑わっていました。二郎系がないのが残念ですが、デフォの油そばをプッシュ。厨房は店主のワンオペです。並か中か聞かれましたが、さすがに並で。自家製麺かな？袋から麺を取り出していました。程なくして提供。チャーシューは二郎系を彷彿とさせる巻きチャーが2枚。炙られていますね～すでにタレと絡めてあるので、そのままズバズバ平打ちの太麺がモチモチでｳﾏｰ。背脂もありオーソドックスな油そばとは異なりますね。ガッツリですがくどくなくスルスルいけます。チャーシューは厚みもあり食べごたえあり。メンマはコリコリでGOOD!ややタレが多めか終盤ちとしょっぱい印象。スルスルっと完食。
八雲
あらチャン(おにぎり兄)
たぬき
もんど
がっち
じゃい(停滞中)
お昼時、店内は賑わっていました。
二郎系がないのが残念ですが、デフォの油そばをプッシュ。
厨房は店主のワンオペです。
並か中か聞かれましたが、さすがに並で。
自家製麺かな？袋から麺を取り出していました。
程なくして提供。
チャーシューは二郎系を彷彿とさせる巻きチャーが2枚。
炙られていますね～
すでにタレと絡めてあるので、そのままズバズバ
平打ちの太麺がモチモチでｳﾏｰ。
背脂もありオーソドックスな油そばとは異なりますね。
ガッツリですがくどくなくスルスルいけます。
チャーシューは厚みもあり食べごたえあり。
メンマはコリコリでGOOD!
ややタレが多めか終盤ちとしょっぱい印象。
スルスルっと完食。