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「味玉つけ麺」@六厘舎 大崎店の写真10回は食べたであろう六厘舎さん。
ブレなくいつも同じ味を提供してくれる。

甘じょっぱいスープに葱やメンマ、魚粉がバランス良く、そこに浸す風味の良い極太麺がまた最高である。

柚子と割スープでご馳走さま!

しかし、このタイプのつけ麺が世の中に出て長い時間が経ち、似たようなものを提供てきる店が多数存在しているのも事実。
故に初めて食べたときの感動が薄れてしまったのも事実。

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