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ニンニクアブラ何年かぶりの、、桐龍。いつもめっちゃ並んでるもんだから目の前通るも数しれず諦めております。。。自分の中でも少し独特な独自なインスパイアなイメージ。。醤油感の強めなスープ。もちろん極端な例えですが、Theインスパイアより、家系ライクな豚骨醤油を感じます。しかもかなり美味くてレベル高い。麺はそこまで極太ではないながらも存在感が抜群。。オーションは使用してないらしく、高橋製粉さんというメーカーの「桐龍専用小麦粉」なかなか美味いです。。ラーメン小でもおよそ300ｇ＋茹で上がり量。なかなかのボリュームです。。豚も今回は1枚増したことで2種類の部位が入ります。あぶなく完汁しそうになりましたがお昼だったしそこは自主規制。インスパイアではなく桐龍というオリジナルと言っても良い存在になっていると思いますまだまだまだまだ人気ですナ。。
メシマス・メニホーソ
RAMEN-ACT2
けＮぢ
キング
D.ニコルソン
鬼脂権造
アブラ
何年かぶりの、、桐龍。
いつもめっちゃ並んでるもんだから
目の前通るも数しれず諦めております。。。
自分の中でも少し独特な独自なインスパイアなイメージ。。
醤油感の強めなスープ。もちろん極端な例えですが、Theインスパイアより、
家系ライクな豚骨醤油を感じます。
しかもかなり美味くてレベル高い。
麺はそこまで極太ではないながらも
存在感が抜群。。
オーションは使用してないらしく、高橋製粉さんというメーカーの「桐龍専用小麦粉」
なかなか美味いです。。
ラーメン小でもおよそ300ｇ＋茹で上がり量。
なかなかのボリュームです。。
豚も今回は1枚増したことで2種類の部位が
入ります。
あぶなく完汁しそうになりましたが
お昼だったしそこは自主規制。
インスパイアではなく桐龍というオリジナル
と言っても良い存在になっていると思います
まだまだまだまだ人気ですナ。。