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「Aセット(塩ラーメン、半チャーハン、餃子)900円」@虎髭 町屋店の写真4月12日 12:30訪問
席に案内されメニューを眺めます
セット物から一品ものなど豊富にメニューがありますが
Aセット(ラーメン醤油又は塩、半チャーハン、餃子10個)を口頭オーダーです

ちょっとして餃子が到着
小ぶりの餃子で、皮は薄目でカリッと焼きあがっていて
具は肉肉しく、ニンニク風味はなくさらっといただけます

次にラーメンが着丼
具は小松菜、ネギ、メンマ、フライドオニオン、チャーシュー1枚で
スープはあっさりと言うか、薄いと言うか物足りなさを感じます

麺は中細ストレートの中華麺で
ゆで加減は普通でモチモチしており
麺量も結構大目にあります

最後にたんチャーハンが到着
ネギとチャーシュー、玉子がちょっと入っています
パラパラに仕上がっていますが、味が薄目で物足りないです

全体的に優しい味付けで物足りなさを感じましたが
お腹は一杯になりました
ごちそうさま

追伸
餃子は後からニンニク臭がしてきますので注意

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