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昨日、コチラの限定を食べにチャリっと訪問。昼過ぎと言うこともあり、外待ち4名。店主や店長に挨拶して、店長から「限定ですよね?」と。「はい、限定で!」と現金払い。スープは、オマール煮干しを使った濃厚煮干し。麺は、王道家のストレート太麺。具は、チャーシュー・玉ねぎ・味玉。まずはスープから! 思いっきり煮干しですね〜 豚骨が下支えしていますが、煮干しが前面に出ています!鉄板の玉ねぎが良い仕事をしています。途中から、摺り下ろし生姜を入れるとサッパリして食べ易くなりました!無臭ニンニク・フライドガーリック・千切り生姜などを入れて味変しながら食べ進みました。豚骨スープって中毒性があるので、完飲・完食!「ごちそうさま!」お腹いっぱいになって、チャリっと家に帰りました!
おはようございます。 丿貫とのコラボメニューでしょうか? 近々、自分も食べに行きたいですね~。
こんにちは。 王道家の麺と濃厚煮干のコラボですか!魅力的な限定ですね^^近場だったらすぐ駆け付けてましたよ~
コメントをくれた皆様 ありがとうございます! saimaさん その通り! 丿貫とのコラボメニューです! また煮干しをやるようなので期待しています! potiさん 歩いて1〜2分なので、いつでも行けるのが強みです! 金町だって素晴らしいですよ!
昼過ぎと言うこともあり、外待ち4名。
店主や店長に挨拶して、店長から「限定ですよね?」と。「はい、限定で!」と現金払い。
スープは、オマール煮干しを使った濃厚煮干し。
麺は、王道家のストレート太麺。
具は、チャーシュー・玉ねぎ・味玉。
まずはスープから! 思いっきり煮干しですね〜 豚骨が下支えしていますが、煮干しが前面に出ています!
鉄板の玉ねぎが良い仕事をしています。
途中から、摺り下ろし生姜を入れるとサッパリして食べ易くなりました!
無臭ニンニク・フライドガーリック・千切り生姜などを入れて味変しながら食べ進みました。
豚骨スープって中毒性があるので、完飲・完食!
「ごちそうさま!」お腹いっぱいになって、チャリっと家に帰りました!