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「特製みのわ麺」@麺屋みのわの写真色んなラーメンが選べる駅から離れたラーメン屋さん。二郎インスパイアがあったので注文。野菜、ニンニク増し。

野菜はもやしが多くてシャキシャキ。甘めのスープをかけて、さらにニンニクも少し入れて食べるとさらに美味い。
ブタはそれほどぶ厚いものではなく、柔らかくて食べやすかった。個人的にはガッツリなブタよりこれくらいライトなほうがいい。

麺も同様、ぶっとくてワシワシという感じではないので食べやすく、甘めの非乳化スープとよく合う。ニンニクの辛みがあるのでパンチもしっかり効かせられる。

いやぁ、美味かったです。

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