本日は♨草津温泉に行くルートを変えて､以前から気になっていた..
『らーめんダイニング 庵』ｻﾝに㊗️初訪です♪

山道の中にポツンとある古民家風味の味のあるお店✨１度通り過ぎちゃったのは内緒です..笑
店舗前のPに駐車してガラガラっと入店。
土間に設置されたテーブル席と昔懐かしいジぃちゃんちみたいな畳のダイニングがあら素敵♡
口頭注文の後会計システム。
畳座敷のテーブル席に案内されメニューを眺めて表題を注文。
待つこと8分程で..ご対麺〜♪

スープは鶏油が浮かぶ100%蛤出汁の塩清湯。バターのような鶏油に濃いめの蛤出汁が良いですねー(ﾟ∀ﾟ)ｯ!! 主張強めな塩ダレも｢〇ッポロ一番｣風味でコレ好きだわ〜(´∇｀)♪ 全体的に味わい濃いめですが､旨味も濃いめな美味しいスープです。

麺はストレートの中細麺が若干カタメの茹で加減。啜り心地の良いツルパツな食感で､スープとの絡み･相性抜群の美味しい麺です。

具材は、ハマグリ､豚･鶏のレアチャー､メンマ､ネギ。

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

お店の雰囲気とはガラっと違う？(失礼!!) 今風の一杯が提供されました (*^｡^*)
昔､大好きで通っていた川越の｢京風スタミナラーメン 誠一｣に良く似た｢〇ッポロ一番｣風味の塩の感じが堪りませんでしたョ^^♪
連れの｢王道の魚介豚骨らーめん｣や｢上州牛の和え玉｣もメチャ旨で､近所に欲しい実力店でした ( •̀ᴗ•́ )و

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪