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本年97杯目。久訪にて、幟で気になった「味噌らーめん¥830」ぉ。豚魚ベースに、スタンダードなメーカー品の味噌タレかな!?ベースが確りしているので、そこまで味噌に埋没しないですね。自家製太ストレート麺、モギュっとした弾力ある製麺。ジャストボイルでムッチリ、風味も良好です。昨今Lvだと…中庸な位置かな!?^^;野趣味あるバラロール、出来合いメンマ。ボイル野菜がキャベツ、もやし、人参。コーンと小口葱が搭載され、十分な物量です。やはり、麺が活きる「油そば」がイチオシの良店です☆彡
久訪にて、幟で気になった「味噌らーめん¥830」ぉ。
豚魚ベースに、スタンダードなメーカー品の味噌タレかな!?
ベースが確りしているので、そこまで味噌に埋没しないですね。
自家製太ストレート麺、モギュっとした弾力ある製麺。
ジャストボイルでムッチリ、風味も良好です。
昨今Lvだと…中庸な位置かな!?^^;
野趣味あるバラロール、出来合いメンマ。
ボイル野菜がキャベツ、もやし、人参。
コーンと小口葱が搭載され、十分な物量です。
やはり、麺が活きる「油そば」がイチオシの良店です☆彡