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「ネギラーメン  790円」@ラーメンショップ 太田店の写真このご時世に本当にありがたい朝営業m(__)m

火曜日の10時過ぎ、常に8割ほどの入り。
15分ほどで着丼です。
https://ameblo.jp/pero-n562/entry-12591415374.html
スープ

出汁、素材感   8/10  豚感たっぷりのスープ。
潔いほどの動物全開さです。

かえし、旨味 9/10  甘ジョッパクてクドくて旨い。まさにソレです(笑)

塩分、温度 9/10  しっかりアツアツ、ネギのぶんご飯が欲しくなります。



食感、風味 8/10  ややボソッとした食感のゆるウェーブな細麺です

ゆで加減、好み 8/10  硬め指定で粉っぽさを楽しめました

具材

肉 8/10  ダイス状の煮豚がゴロゴロ。
味わえるサイズではありませんが、美味しく頂きました

その他 10/10  海苔2枚。ワカメ、メンマはマシか?と思うほどの量!
ネギ和えもてんこ盛り!シャッキリ!
決まりましたm(__)m

cp.量 10/10  これだけのネギ和え量でこの価格はとてもお得です。

接客 9/10  とても明るく元気な接客。好印象でした。
 
満足、リピート 8/10  大量のネギを朝から楽しめる一杯です。
やっぱりライスと楽しみたいですね。

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