※反則！伊勢海老ラーメン

2017年2月12日(日)9:55入店、先客3名、後客2名。
河津、みなみの桜を見てこちらへ。
2回目の訪問。

伊勢海老ラーメン1520円、二種丼1500円、さざえつぼ焼350円を注文。
超贅沢です。
ラーメン登場。
出汁に伊勢海老を使った反則メニューです。
ラーメン以外にも伊勢海老の味噌汁もあるが、うまくないわけがない！
スープは伊勢海老の旨味の出た味噌味のスープ、ゴマ油の風味がいいアクセントになっています。
これだけの素材を使ってまずいものが出るわけない。
スープは絶品です。

麺はインスタントっぽいちょい軟らかめな中細縮れ、スープがいいので美味しくいただけます。
麺量130g位。
まあ、麺はなくてもいいので無問題です。

具にはスープにも使ってそうな伊勢海老の半身、ワカメ、もやし、ネギ。
味わいは普通ですが、スープに旨味が出ているので無問題。

つぼ焼は絶品。
二種丼はアワビのスライスとサザエの天ぷらのどんぶり。
コリコリ感も堪らなく美味しいです。

美味しいラーメンというか魚介類でした。
ラーメしちゃうンでなくてもいい位でした。
まあ、ここでラーメンにしちゃうのがラヲタですので。
また、来ます。